Les Biscuits de la Bécasse est une petite entreprise artisanale qui a fait son nid au cœur de St-Sulpice-la-pointe. Valsant derrière ses fourneaux, la Bécasse pèse, pétrit, détaille, hume et aime flâner sur les sentiers du Tarn pour dénicher les ingrédients de ses recettes. Elle sélectionne des produits céréaliers nutritifs et les associe à des saveurs florales, des fruits secs ou des notes épicées pour en faire des biscuits à glisser dans votre quotidien.